Съвети за въздушен фритюрник, преди да започнете:
1. Намажете кошницата си с мазнина
Въпреки това, не винаги е необходимо, ако искате да сте сигурни, че всичко излиза златисто кафяво, може да е необходимо малко количество мазнина.
2. Не претрупвайте кошницата
Когато поставяте храната си в кошницата, опитайте се да не я претрупвате и оставете място между храната, ако е възможно.Това ще позволи на храната да стане хрупкава от всички страни, ако има място за циркулация на въздуха.
3. Разклатете или обърнете по средата на готвенето
Ако разклатите храната си или я обърнете наполовина по време на готвене, това ще позволи по-равномерно готвене.
4. Устоявайте на желанието да увеличите топлината
Храната ви може да изсъхне, ако се опитате да готвите на най-високата температура.
5. Спрете белия дим
Поставете парче хляб под кошницата, за да абсорбира всякаква мазнина, която може да падне, особено ако готвите мазни парчета месо или бекон.