0 0
Гръцки хлебни пръчици

Гръцки хлебни пръчици

приготвени във въздушен фритюрник

Directions

Share

Продукти: 1/4 чаша мариновани нарязани на четвъртинки сърцевини от артишок, отцедени,2 супени лъжици маслини без костилки,500гр. замразено бутер тесто, размразено,200гр.спаначено пюре и крем сирене,2 супени лъжици настърган пармезан,1 голямо яйце,1 супена лъжица вода,2 чаени лъжички сусам

Приготвяне: Загрейте фритюрника до 160 градуса. Поставете артишок и маслини в кухненски робот и миксирайте до фино нарязване. Разгънете 1 лист тесто  върху леко набрашнена повърхност; разпределете половината крема сирене върху половината лист. Отгоре залейте с половината от артишок  и маслини смес. Поръсете с половината пармезан. Сгънете наполовина над пълнежа; натиснете внимателно, за да запечатате.

Повторете с останалите листове тесто, крема сирене, артишок смес и пармезан. Разбийте яйцето и водата и намажете с  четка  отгоре всеки сгънат лист. Поръсете със сусам. Нарежете всеки правоъгълник на шестнадесет ленти с широчина 2см. Усуквате всяка лента няколко пъти.

На партиди подредете хлебните пръчици  на един слой върху намазнената  кошница на въздушния  фритюрник. Гответе до златисто кафяво, 12-15 минути. Сервирайте  ги топли  със сос по собствен вкус, ако желаете.

(Visited 13 times, 1 visits today)
previous
Чеснови възелчета
  • 13 Views
  • 35
  • Serves 4
  • Medium
  • 160

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Чеснови възелчета

Leave a comment