Домашно приготвен сос за спагети

Share

Продукти:  2 супени лъжици зехтин, 1 глава лук, ситно нарязан, 1 супена лъжица доматено пюре, 2 консерви консервирани домати, 3 скилидки чесън, смлени 1, ч. л. сушена италианска подправка, сол и черен пипер, на вкус

Приготвяне:  Направете соса маринара, като загреете 2 супени лъжици зехтин в малък тиган на среден огън. След като се загрее, добавете лука и задушете за 5 минути, докато стане прозрачен. Добавете чесъна и запържете за 30 секунди. След това добавете доматено пюре, сушен риган, сушен босилек и гответе още една минута. Накрая добавете доматите от консерва и оставете да се готвят за 20 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте по желание.