Макарони със сирене

Share

Продукти: 1 чаша  макарони,1/2 чаша броколи или карфиол (равни по размер малки цветчета),1/2 чаша мляко (затоплено),1 1/2 чаша сирене Чедър (настъргано),сол,черен пипер,1 с. л. Пармезан (настърган).

Приготвене: Сложете на котлона тенджера с вода, за да заври, намалете наполовина и добавете макароните и зеленчуците. Оставете да къкри, докато макароните са  готови  и зеленчуците станат нежни, но не кашави (около 7-10 минути). Изцедете макароните и зеленчуците и ги върнете в тенджерата.Добавете мляко и сирене Чедър към макароните  и разбъркайте. Подправете с  черен пипер и сол.

Изсипете макаронената смес в подходяща купа,пригодена за фурна и поставете във въздушния фритюрник. Поръсете отгоре сиренето пармезан и регулирайте температурата на 180 ° C и печете за 15 минути (макароните ще кипят). Оставете да преседят 5-10 минути във фритюрника преди сервиране.

Съвет: Можете да го направите със или без зеленчуци. Цветчета броколи и карфиол са удобен избор, тъй като времето за готвене е същото като за макароните.

Оригинал ТУК