Мирин
Упътване
Мирин е универсална подправка и се сработва добре с всичко – от месо, риба и зеленчуци. Заради съдържанието на захар прави хубава глазура за зеленчуци, месо и риба.Предвид силния си вкус се използва в малки количества. Тази японска подправка е бистра и леко златиста течност. Добавя приятна сладост и аромат на много ястия. Особено помага да се прикрие миризмата на риба и морски дарове.
(Visited 64 times, 1 visits today)