
Панирано пилешко филе
приготвено във въздушен фритюрник
Кухня:
Упътване
Продукти: 1 яйце,? чаша галета или сухи трохи,2 супени лъжици растително масло,8 бр.пилешко филе или гърди.
Приготвяне: Загрейте въздушния фритюрник до 180 градуса.Разбийте яйцето в малка купа.Смесете галетата и олиото във втора купа, докато сместа стане рохкава и ронлива.Потопете всяко пилешко филе в купата с яйце; изтръскайте остатъчното яйце. Потопете пилето в сместа от трохите, като се уверите, че е равномерно и напълно покрито. Поставете пилешкото филе в кошницата на фритюрника. Гответе, докато розовото в центъра на месото изчезне, около 12 минути. Готварският термометър, вкаран в месото, трябва да отчита най-малко 74 градуса.
(Visited 5 281 times, 1 visits today)