Печен грейпфрут

Share

Продукти: 1 червен грейпфрут, 1 супена лъжица омекотено масло, 1 супена лъжица кафява захар, 2 чаени лъжички кафява захар, алуминиево фолио, 1/2 чаена лъжичка смляна канела

Приготвяне: Загрейте въздушния фритюрник  до 200 градуса . Нарежете грейпфрута наполовина и отрежете тънко парче от дъното на всяка половина,за да стой стабилно в чинията при сервиране. Използвайте остър нож за рязане, за да изрежете сърцевината вътре около кората на грейпфрута и между всеки сегмент, за да улесните яденето на плодовете, след като са сготвени.Комбинирайте омекотеното масло и 1 супена лъжица кафява захар в малка купа. Разпределете сместа върху всяка половина грейпфрут. Поръсете с останалата кафява захар.Изрежете от алуминиевото фолио  два 15 сантиметрови  квадрата и поставете всяка половина грейпфрут на един квадрат; сгънете краищата, за да задържите соковете. Поставете в кошницата на фритюрника.Гответе, докато захарната смес започне да се разтапя, 6 до 7 минути. Поръсете плодовете с канела преди сервиране.