0 0
Пилешки гърди

Пилешки гърди

приготени във въздушен фритюрник

Кухня:

Упътване

Share

Продукти: кашерна сол,4 бр. пилешки гърди без кости ,спрей със зехтин,3/4 чаена лъжичка чесън на прах,3/4 чаена лъжичка лук на прах,1/2 чаена лъжичка сушен магданоз,1/2 чаена лъжичка  червен пипер,1/8 кайенски пипер.

Приготвяне: начукайте по-дебелия край на пилето, така че да се готви равномерно.

Напълнете голяма купа с 6 чаши хладка вода и добавете 1/4 чаша сол, разбъркайте, за да се разтвори. Добавете пилешките гърди към водата и ги оставете да престоят, охладени най-малко 1 до 1 1/2 часа. Извадете от водатa,подсушете с хартиени кърпи и изхвърлете водата.

В малка купа комбинирайте 3/4 чаена лъжичка сол, с останалите подправки. напръскайте пилето с  олио и разтрийте навсякъде, след това разтрийте сместа от подправки върху месото.

Загрейте въздушния фритюрник. Добавете пилето в кошницата на  въздушния фритюрник и гответе на партиди на 200 градуса,обръщайки  месото, докато покафенее отвън и се сготви , около 10 минути.

БЕЛЕЖКИ

Бъдете сигурни, че солта ви е кашерна. Трапезната сол ще бъде твърде солена.

(Visited 23 020 times, 1 visits today)
предишни
Хапки от моцарела
следващи
Пилешки хапки обвити в бекон
  • 23 020 Видяно
  • 75
  • порции 4
  • Easy
  • 200

Споделете го във вашата социална мрежа:

Или можете просто да копирате и споделите този URL адрес

Запиши тази рецепта

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

предишни
Хапки от моцарела
следващи
Пилешки хапки обвити в бекон