Пилешки крилца с мед
приготвени във въздушен фритюрник
Упътване
Продукти: 16 бр.средно големи пилешки крилца.За мариноването им: 2 с.л соев сос,2 супени лъжици мед ,1/2 ч.л морска сол,1/4 ч.л. бял пипер на прах,1/2 ч.л.смлян черен пипер,2 супени лъжици сок от лайм / лимон
Приготвяне : Измийте крилцата и ги подсушете с кухненска кърпа. Изсипете всички подправки в чиния, добавете в средна крилата, разбъркайте добре и оставете да се подправят поне 6 часа, ако нямате време, 1 ден ще бъде по-добре. Покрийте ги и охладете в хладилник. Оставете ги на стайна температура в продължение на 30 минути преди печене.Печете във въздушен фритюрник на 180 градуса за 6 минути, обърнете ги за още 6 минути и отново обърнете за 3 минути.Оставете да изстинат за 5 минути, сервирайте със сок от лайм/лимон.
Внимание: последните 3 минути могат да изгорят лесно от меда.