Пиле пармезан
приготвено във въздушен фритюрник
Упътване
Продукти:2бр., около 250гр. всяка пилешка гърда, нарязана на половина, за да се получат 4 по-тънки котлета, 6 супени лъжици подправена галета, 2 супени лъжици настърган пармезан, 1 супена лъжица масло, разтопено (или зехтин), 6 супени лъжици сирене моцарела, 1/2 чаша маринара, спрей за готвене
Приготвяне: Загрейте въздушния фритюрник на 180 градуса за 3 минути. Комбинирайте галета и сирене пармезан в купа. Разтопете маслото в друга купа. Леко намажете маслото по пилето, след което потопете в смес от галета. Когато фритюрникът е готов, поставете 2 броя в кошницата и напръскайте отгоре с масло. Гответе 6 минути, обърнете и залейте всяко парче месо с 2 с. лъжици сос и 1 1/2 с. л. натрошено сирене моцарела. Гответе още 3 минути или докато сиренето се разтопи. Оставете настрана и запазете топло, повторете с останалите 2 парчета.
