Пуешки кюфтета
приготвени във въздушен фритюрник
Упътване
Продукти: 6-700 гр. кайма от пуйка,1 наситнена средна червена чушка,1/2 чаша нарязан магданоз,1 голямо яйце,1 супена лъжица италианска подправка,1/2 ч.л сол,1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
Приготвяне: Загрейте фритюрника до 200 градуса,напръскайте кошницата на въздушния фритюрник със спрей за готвене или сложете пергаментова хартия за по-лесно почистване.Добавете каймата, черен пипер, магданоз, яйце и други подправки в купа. Смесете добре. Оформете всяко кюфте на 3-4см. топка.Поставете кюфтенцата на един слой в подготвената кошница, оставяйки място между тях.Гответе на 200 градуса за 8-10 минути или докато се сготвят напълно.Извадете готовите пуешки кюфтета и продължете да готвите останалите.
Забележка : Всички фритюрници готвят по различен начин. Може да се наложи да регулирате времето нагоре или надолу в зависимост от мощността на вашият фритюрник. Винаги е най-добре да опитате малка част от нова рецепта, в случай че трябва да коригирате времето.
