0 0
Пълнени сладки картофи

Пълнени сладки картофи

приготвени във въздушен фритюрник

Cuisine:

Directions

Share

Продукти:  2 средни сладки картофа, 1 чаена лъжичка зехтин, 1 чаша варен нарязан спанак, отцеден, 1 чаша настъргано сирене чедър, разделено, 2 варени ленти бекон, накълцани, 1 глава зелен лук, нарязан, 1/4 чаша пресни боровинки, едро нарязани, 1/3 чаша нарязани пекани, препечени, 2 супени лъжици масло, 1/4 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Приготвяне:  Загрейте предварително фритюрника до 200градуса. Намажете картофите с олио. Поставете в кошницата на фритюрника. Гответе, докато картофите омекнат, 30-40 минути; охладете леко. Нарежете картофите на две по дължина. Изгребете пулпа, оставяйки черупка с дебелина 6-7мм. В голяма купа намачкайте картофената каша; разбъркайте спанак, 3/4 чаша сирене, бекон, лук, червени боровинки, пекани, масло, сол и черен пипер. Сложете с лъжица в картофените черупки, като леко се надига. Намалете топлината до 180 градуса. Поставете половинките картофи, с разрязаната страна нагоре в кошницата на фритюрника. Гответе 10 минути. Поръсете с останалата 1/4 чаша сирене; гответе, докато сиренето се разтопи, 1-2 минути.

(Visited 81 times, 1 visits today)
previous
Каракуда
  • 81 Views
  • 65
  • Serves 4
  • Easy
  • 200

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Каракуда
error: Alert: Content is protected !!