
Пълнени чушки със сирене
Приготвени във въздушен фритюрник
Упътване
Продукти: 6 бр.зелени или червени чушки,400гр.сирене,2 яйца.
Приготвяне: Измитите чушки ги изтърбушвате внимателно, отстранявайки семената като натискате отгоре с палеца до опашката(да потъне), леко завъртате семенника и го изваждате.По желание може да намажете изчистените чушки отвътре със сол.Яйцата ги разбивате и омесвате натрошеното сирене с тях.Ако сместа е рядка добавяте 1-2 с.л брашно.Пълните чушките с вилица(да не е догоре,за да не изтече пълнежа във фритюрника).Сложете 3 чушки в кошницата на загретия до 180 градуса въздушен фритюрник и печете за 20 минути.На десетата минута внимателно обърнете чушките.Ако е нужно печете няколко минути повече или по малко.Възможно е втората партида да се сготви по-бързо.Аз лично напръсквам със спрей олио преди изпичането им,но същото не е задължително.