0 0
Пържени тиквички,царевица и халуми

Пържени тиквички,царевица и халуми

приготвени във въздушен фритюрник

Directions

Share

Продукти: 2 средни тиквички, едро настъргани, 225 гр. халуми, грубо настъргани ,150гр. (1 чаша) царевични зърна, 2 яйца, леко разбъркани,  100гр. (2/3 чаша)  брашно, 3 чаени лъжички пресен риган, нарязан, Екстра върджин зехтин, за да се залеят (по избор), кисело мляко, за сервиране,допълнителни клонки пресен риган за сервиране

Приготвяне: Изцедете излишната течност от тиквичките. Поставете ги в купа. Добавете халуми и царевица. Разбъркайте, за да се комбинират. Направете кладенче в центъра и добавете яйцето, брашното и ригана. Подправете и разбъркайте, докато се смесят добре.

Загрейте въздушният  фритюрник  до 200 градуса. Изсипете няколко супени лъжици смес от тиквичките върху решетката на фритюрника. Гответе  8 минути или докато станат хрупкави и златисти. Прехвърлете в чиния. Повторете с  останалата смес .

Подредете топлите порции върху чиния за сервиране. Поставете киселото мляко в малка купа за сервиране. Подправете киселото мляко с черен пипер и поръсете със зехтин, ако го използвате. Сервирайте поръсени с допълнително риган.

(Visited 279 times, 1 visits today)
previous
Моцарелени пръчици
next
Пиле с ориз
  • 279 Views
  • 35
  • Serves 4
  • Easy
  • 200

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Моцарелени пръчици
next
Пиле с ориз