0 0
Пържени хрусини

Пържени хрусини

приготвени във въздушен фритюрник

Cuisine:

Directions

Share

Продукти:   спрей за готвене, 1 чаша бадемово брашно, 1 супена лъжица бадемово брашно,1 чаша обезмаслено обикновено кисело мляко, 4 супени лъжици подсладител(пудра захар) разделени,1 ? чаени лъжички бакпулвер,1 чаена лъжичка смляна канела,1 чаена лъжичка екстракт от ванилия,? чаена лъжичка сол

Приготвяне:  Загрейте въздушния  фритюрник  170 градуса.Сложете пергаментова хартия на дъното на кошницата  и напръскайте със спрей за готвене.

Поставете бадемово брашно, кисело мляко, 2 супени лъжици подсладител, бакпулвер, канела, екстракт от ванилия и сол в купа и разбъркайте добре. Използвайте ръцете си, за да накарате тестото да се събере.

Поръсете работната  зона с брашно и разделете тестото на 4 равни парчета, оформете на топки. Нарежете всяка топка на 8 равни парчета. Оваляйте всяко парче в брашно; трябва да усучете всяко парче между ръцете си в дълго, тънко въже (колкото по-тънко е въжето, толкова по-хрупкави ще бъдат). Поставете всичките 8 въжета, едно по едно, навити на спирала в подготвената кошница. Повторете с останалите топчета тесто. Напръскайте всяка спирала със спрей за готвене.

Пържете на въздух до златисто кафяво, 5 до 6 минути. Обърнете всяка спирала, напръскайте със спрей за готвене и пържете още 3 до 4 минути на въздух. Поръсете с останалите 2 супени лъжици подсладител.

Забележка: Вместо бадемовото брашно може да се използва универсално брашно

(Visited 220 times, 1 visits today)
previous
Пържени ябълки
next
Пържола с чесново билково масло
  • 220 Views
  • 30
  • Serves 4
  • Easy
  • 170

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Пържени ябълки
next
Пържола с чесново билково масло