0 0
Риба с пържени картофи

Риба с пържени картофи

Приготвени във въздушен фритюрник

Cuisine:

Directions

Share

Продукти: 1/2 чаша универсално брашно,2 чаени лъжички червен пипер, 1/2 чаена лъжичка чесън на прах, 1/2 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка черен пипер,1 голямо разбито яйце, 1/2 чаша галета панко,500гр. филе от риба треска, нарязано на ивици,готварски спрей,сос тартар за сервиране,лимонови резени за сервиране.

Приготвяне: В малка купа смесете брашното с червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер. Поставете разбитото яйце в друга купа, а панко галетата в трета купа. Подсушете рибата с хартиена кърпа. Потопете рибата в брашнената смес, след това в яйцето и накрая галетата, като леко притискате, докато трохите залепнат. Напръскайте двете страни с масло. Пържете при 200градуса, като обърнете филето наполовина до хрупкаво и леко златисто, около 10-12 минути. Изкарайте кошницата и проверете за желаната готовност с вилица, за да видите дали се разпада лесно. Можете да върнете рибата за още 1 или 2 минути, ако е необходимо. Сервирайте веднага с пържени картофи и сос тартар, ако желаете.

(Visited 68 times, 3 visits today)
previous
Хамбургер
next
Сьомга с кафява захар и чесън
  • 68 Views
  • 15
  • Serves 4
  • Easy
  • 200

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Хамбургер
next
Сьомга с кафява захар и чесън

Leave a comment