
Рибно филе на въздушен фритюрник
Това е чудесна рецепта за въздушен фритюрник. Ако не ви харесват подправките, просто ги пропуснете и добавете любимия си микс от подправки.
Упътване
Съставки: 3/4 чаша галета, 30 грама готов микс от подправки или си направете от следните съставки-магданоз,чесън на прах,сол,черен пипер,сушен лук или на прах и копър,чудесна добавка към всякакъв дресинг, 2 1/2 с.л. растително масло, 2 разбити яйца, 4 филета от сьомга или други рибни филета,лимонови резени за гарниране.
Приготвяне: Загрейте фритюрника до 180 градуса. Смесете галетата и сместа за дресинг. Прибавя се в маслото и се разбърква, докато сместа стане рохкава и ронлива. Потопете рибните филета в яйцето, оставяйки излишното количество да се отцеди.Потопете рибните филета в сместа от трохи, като се погрижите да ги покриете равномерно и добре.
Поставете внимателно във въздушния фритюрник.Гответе в продължение на 12-13 минути, в зависимост от дебелината на филетата.Извадете и сервирайте. Изстискайте лимоновите резени над рибата, ако желаете.