
Сладък картофен чипс
приготвен във въздушен фритюрник
Кухня:
Упътване
Продукти: 1 голям сладък картоф, 1 супена лъжица зехтин, 1 1/2 чаени лъжички сол, 1/2 чаена лъжичка пипер, 1 чаена лъжичка суха мащерка
Приготвяне: Загрейте въздушния фритюрник до 180 градуса. Нарежете сладкия картоф на филийки с размери от 3 до 6 мм. В средна купа разбъркайте картофените филийки със зехтина, докато се покрият добре. Добавете солта, пипера и мащерката и разбъркайте. Работейки на партиди, добавете чипса във фритюрника на един слой и „пържете“ в продължение на 14 минути, до златисто кафяво и леко хрупкаво.
(Visited 2 097 times, 1 visits today)