0 0
Сусамово  пиле

Сусамово пиле

приготвено във въздушен фритюрник

Cuisine:

Directions

Share

Продукти:

Пиле: 6 пилешки бутчета без кости, без кожа,1/2 чаша царевично нишесте,спрей със зехтин

Сос: 1/4 чаша соев сос или соев сос без глутен,2 с. л. кафява захар,2 с. л. портокалов сок,5 ч.л. сос Хойсин или сос без глутен,1/2 ч.л смлян джинджифил,1 скилидка чесън, натрошена,1 с.л. студена вода,1 супена лъжица царевично нишесте,2 ч.л. семена от сусам

по избор: зелен лук,сготвен ориз

Приготвяне: Нарежете пилето на кубчета, след което разбъркайте в купа с царевично нишесте или картофено нишесте. Използвайте достатъчно, за да покриете равномерно пилето.

Поставете във  въздушния фритюрник  и гответе според ръководството му за пиле. (Забележка – готвих моето  на 200 градуса в продължение на 24 минути, по 12 минути от всяка страна.) Когато пилето е във фритюрника, напръскайте хубаво и равномерно  със спрей за готвене със зехтин, наполовина през времето за готвене обърнете месото и пак  добавете допълнително зехтин.Докато пилето се готви, в малка тенджера започнете да правите соса.

Добавете соевия сос, кафявата захар, портокаловия сок, хойсиновия сос, смления джинджифил и чесъна в тенджерата на средно силен огън. Разбъркайте, докато се комбинират добре.

След като захарта се разтвори напълно и се достигне леко кипене, разбийте в соса и царевичното нишесте.

Смесете със сусамовите семена. (Сосът трябва да отнеме само около 5 минути или по-малко, за да се направи на печката, а след това допълнителни 5 минути, за да се сгъсти.)

Махнете соса от котлона и оставете за 5 минути да се сгъсти.

След като пилето е готово, извадете от въздушния фритюрник и поставете в купа и след това посипете със соса.

Сервирайте отгоре върху ориз.

(Visited 30 times, 1 visits today)
previous
Пилешки крилца със сладко чили
next
Чеснови тиквички
  • 30 Views
  • 35
  • Serves 3
  • Medium
  • 200

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Пилешки крилца със сладко чили
next
Чеснови тиквички

Leave a comment