
Хляб с вкус на пица моцарела
приготвен във въздушен фритюрник
Упътване
Продукти: 1 кръгъл хляб(за предпочитане с квас), 1/2 чаша несолено масло,1 супена лъжица сушен риган,1 чаена лъжичка чеснова сол, 1 чаша настъргано сирене моцарела, 1/2 чаша настърган пармезан, 1 чаша маринара или сос за пица
Приготвяне: Нарежете хляба си по дължина и след това напречно, като внимавате да не прережете хляба. Разтопете маслото си и след това добавете солта от риган и чесън. Поръсете сместа от разтопено масло в разрезите на хляба. В малка купа добавете двете сирена, разбъркайте, за да се смесят. Напълнете кухините със смесите от сирене, отгоре добавете останалата маслена смес. С алуминиево фолио увийте хляба плътно. Сложете хляба в кошницата на въздушния фритюрник и задайте температурата на 160 градуса за 10 до 15 минути. Извадете хляба от фолиото и продължете, докато сиренето се разтопи. Сервирайте със сос