0 0
Чипс с парченца чесън

Чипс с парченца чесън

Приготвен във въздушен фритюрник

Features:
  • Веган
Cuisine:

Directions

Share

Продукти: 2 големи червени картофа,2 ч.л. сол,4 скилидки чесън смачкани или смлени,2 с. л. домашен веган пармезан

Приготвяне: Нарежете на тънки резени картофите. Препоръчвам да използвате кухненски уред за рязане.Поставете нарязаните картофи в купа и напълнете с вода, добавете 2 чаени лъжици сол и оставете да киснат 30 минути.Отцедете и изплакнете картофите. Подсушете ги.Хубаво ги оваляйте в натрошения чесън и веган пармезан.Сложете  половината от резените картофи във фритюрника, на не повече от 4 слоя. Не препълвайте защото чипсът няма да се готви равномерно.Пържете на 80 градуса за 20-25 минути, или докато изсъхне. Разбъркайте на всеки 5 минути .Сложете  температурата на 200 градуса и пържете още 5 минути или докато картофите станат хрупкави.Извадете от фритюрника и намажете отгоре с повече  пармезан или сол.

Повторете за другата половина от картофените филийки.

(Visited 911 times, 1 visits today)
previous
Печена ябълка
next
Тестени топчета с крема сирене
  • 911 Views
  • 60
  • Serves 2
  • Easy
  • 200

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Печена ябълка
next
Тестени топчета с крема сирене